fbpx
Viện Thẩm Mỹ Hà Nội
Hãy dùng món ăn này cho năm mới nếu muốn gặp nhiều may mắn ...

Hãy dùng món ăn này cho năm mới nếu muốn gặp nhiều may mắn

20/01/2017 17:07        Lượt xem : 41       Tác giả: Nguyễn Huệ

Hãy dùng món ăn này cho năm mới nếu muốn gặp nhiều may mắn
5 (100%) 2 votes

Trong những ngày đầu năm mới thì người Việt rất chú trọng tới các món ăn, bởi nó sẽ mang lại may mắn, sung túc và gặp nhiều chuyện vui cho cả năm.

Ý nghĩa của những món ăn gợi nhớ ngày xuân

Ý nghĩa của những món ăn gợi nhớ ngày xuân

Ý nghĩa của những món ăn gợi nhớ ngày xuân

Năm cũ qua đi năm mới sắp tới là thời điểm các thành viên trong gia đình quây quần và trở về sum họp bên những người thân yêu. Trong những ngày này thì họ thường tân trang lại nhà cửa, sắm sửa đồ đạc mới đế đón tài vận, đón bình an, năm mới vạn sự như ý.

Trong tâm thức của mỗi người thì năm mới đại diện cho những giá trị thiên liêng và ý nghĩa nhất. Chính vì vậy mà trong những ngày Tết Nguyên Đán người việt thường có thủ tục kiêng kị để tránh điều xui xẻo đối với cả gia đình và người thân yêu của mình.

Canh khổ qua cho năm mới

Món ăn này có vị đặc trưng đó là hơi đắng, nhưng lại là thực phẩm cực kì bổ dưỡng cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình. Theo đó, mướp đắng có chứa hàm lượng cholesterol cao giúp bạn thoát khỏi nguy cơ mắc các bệnh lý nguy hiểm như đột quỵ và đau tim.

Bên cạnh đó, trong cách chơi chữ của người Việt thì khổ qua có nghĩa là mọi nỗi khổ sẽ qua đi để chào đón một năm mới với nhiều hi vọng, may mắn và cuộc sống sung túc, đủ đầy.

Món gà luộc bắt mắt

Món gà luộc bắt mắt cho đêm giao thừa

Món gà luộc bắt mắt cho đêm giao thừa

Theo quan niệm của các nhà dinh dưỡng học thì trong món gà luộc có chứa rất nhiều chất albumin, các loại vitamin A, C, B1, B1, E, photpho, canxi, sắt có vai trò kích thích sự hấp thu và cải thiện hệ tiêu hóa được tốt hơn.

Ngoài ra, theo Đông Y  thì thịt gà còn có tính ôn ngọt, bổ dưỡng và không đọc cho sức khỏe của người sử dụng. Thực phẩm này sẽ chữa xích bạch đới, băng huyết và un g nhọt cực kì hiệu quả.

Nếu trong năm mới này mà chân gà luộc có màu sắc vàng óng bắt mắt, những ngón chân gà chụm vào nhau sẽ đem tới cuộc sống đong đầy hạnh phúc và suôn sẻ.

Hoa quả hình tròn

Trên thực tế thì những loại quả có hình tròn đại diện là cam, quýt, chan…những loại quả này có chứa lượng vitamin C vô cùng phong phú được các bà nội trợ yêu thích sử dụng. Hơn thế thì nó còn là vị thuốc chữa bệnh vô cùng tuyệt vời mà nhiều người còn chưa biết.

Vào đầu năm mới thì những loại hoa quả có hình tròn sẽ mag đến nhiều cơ hội, sự mau nắm cho sướt 12 tháng trong năm.

Xôi gấc thắm màu xuân

Xôi gấc thắm màu xuân mang lại may mắn cho cả năm

Xôi gấc thắm màu xuân mang lại may mắn cho cả năm

Các chuyên gia đã cho biết, trong xôi gấc có chứa rất nhiều dưỡng chất làm sáng mắt và phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm như mỏi mắt, quáng gà và nhức mắt.. Khi sử dụng món ăn này sẽ giúp cho làn da trở nên tươi trẻ hơn, mịn màng ưng ý.

Trong quan niệm của người Việt thì xôi gấc tượng trưng cho màu may mắn, an lành tạo nên sự dung hòa cho trời đất, vạn vật và nhân thế, đảm bảo cho cả một năm mới tràn đầy hạnh phúc, ấm no.

Đu đủ cho năm mới đủ đầy

Như chúng ta đã biết, đu đủ là thực phẩm có hương vị thơm ngon, tính mát lạnh và giàu các loại vitamin như vitamin C, vitamin A. Những loại này sẽ thúc đẩy khả năng miễn dịch cho toàn cơ thể phòng chống những bệnh lý nguy hiểm như cúm, sốt và cảm lạnh. Ngoài ra thì nó còn là thực phẩm cực kì hữu ích cho mắt, tóc và làn da.

Một quả đu đủ trong ngày đầu năm mới này sẽ là sản phẩm được lựa chọn đầu tiên trong bữa cơm, nó trở thành món khai vị mát lạnh với mong muốn một năm mới luôn luôn sung túc, no ấm và đủ đầy.

( Bài viết chỉ mang tính tham khảo )

Bình luận

0949 773 555
Nhắn tin qua Facebook
-->